中国奇石码
开启辅助访问 天气与日历 切换到宽版

花友会:淄博花卉网(淄博养花大赛网站)

 找回密码
 立即注册
文学云作家报齐鲁号
齐鲁号花友会淄博词典
图文热点
    查看: 13923|回复: 0

    瓦盆 瓦罐 即将消失的技艺

    [复制链接]

    186

    主题

    207

    帖子

    632

    积分

    超级版主

    Rank: 8Rank: 8

    积分
    632
    发表于 2017-3-25 22:47:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 <
    将消失的技艺
    223213baza47y9zaqhvuat.jpg.thumb.jpg

    223211jhbqpislcmsmsph7.jpg.thumb.jpg

    223208mc7v69cqy8y3qcxb.jpg.thumb.jpg

    223206x5qsr02kzjjc5w5f.jpg.thumb.jpg
    223203kuidjutajue05uhz.jpg.thumb.jpg
    223201ew1mzj1sooopymzj.jpg.thumb.jpg
    223159w5mgwme5cgil58dr.jpg.thumb.jpg

    223156chx1nznmpneusmsf.jpg.thumb.jpg
    223154b2y0cecfefyz3a3f.jpg.thumb.jpg
    223151ltimsim7mte3haam.jpg.thumb.jpg

    223149zogzwx3fbo131fwo.jpg.thumb.jpg
    223148cjx6a7azn6e5zwk5.jpg.thumb.jpg

    223143ccnm0a1r4r4zray1.jpg.thumb.jpg
    223141psucksq3nhe7pzuy.jpg.thumb.jpg

    223140ukdjzncho66c0jo6.jpg.thumb.jpg

    223139slpkssqhr8pl1qhl.jpg.thumb.jpg
    223138o663g31641l8838y.jpg.thumb.jpg

    223137w9yn4cno4rkrvk6n.jpg.thumb.jpg

    223136zchqc6bgen5mqbz5.jpg.thumb.jpg
    223135dkmmmkl9tdtctqsz.jpg.thumb.jpg
    223134cqk61h8yn1ekjj7y.jpg.thumb.jpg
    223133ecpzjjln8pmi4c6j.jpg.thumb.jpg
    古陶历史文化遗存:庄里土陶

    时至今日,庄里西村人依然沿用着古老的传统工艺烧制土陶器具,形成鲁南、苏北地区古陶历史文化遗存的典型代表:庄里土陶。

      滕国故都位于滕州城西7公里处的滕城村,再向西北1.5公里便是庄里西遗址。该遗址是一个面积达2.2万平方米的高台子,是古滕国姬周宗亲历代诸侯、公室贵族集中葬埋的墓地。在滕国墓地的周边,到处散落着大量的古代土陶碎片,在那些不同历史时期生产的土陶器碎片中,展现着古滕历史文化的光环。时至今日,庄里西村人依然沿用着古老的传统工艺烧制土陶器具,形成鲁南、苏北地区古陶历史文化遗存的典型代表:庄里土陶。

      最近,记者走进庄里西村的一个农家小院,小院里有一座陈旧的土窑冒着青烟,这是一座目前唯一烧制土陶器具的传统土窑,年过60岁的村民李清安和马运生两位老人正在那里忙乎着,他们是庄里西村为数不多的土陶制作老窑匠。尽管土窑建造时间不长,它的形状仍然保持着古老的传统风格。这便是庄里土陶沿袭了几千年发展的历史见证。

      今天已是奄奄一息的庄里土陶,相传最早源于中国的氏族部落SH。公元前2698年,黄帝为了巩固自己的统治**,便分封弟子管理各地,将第十子滕伯封为第一任伯爵,赐姓为“滕”,从此建立了滕国。滕伯是一位圣贤君主,他治理的滕国很快强大起来。那时候就有了土陶制造,同时生产墓瓦棺及空心陶砖等。在古滕国东南数十公里的地方便是北辛文化遗址,据《齐鲁文化大辞典》记载:北辛遗址出土的文物既有釜型锥足鼎、小口短颈双耳罐、平底钵等土陶器,也有新石器时期打磨的石磨、石铲、石斧等精致石器,证明这些土陶器为公元前5400年至公元前4100年的新石器时代制作,距今已有6000多年的历史。当滕国之前部落方国祖先,使用着新石器进行农耕生产生活、繁衍生息的时候,土陶制品就已经成为滕地人广泛使用的生活用品了。
      公元前2070年夏王朝建立,滕国又被归属于九州之一的徐州管辖。经过400多年以后,夏王朝到了夏桀时期。由于夏桀残暴,民不聊生,当时被称为有施氏方国的滕国人带头抗粮不向夏王朝进贡,遭到夏王朝的征伐,有施部族即将面临灭亡,无奈,不得不在全部族选取美女进贡于夏桀,最后选中了年方18岁的妺喜,进贡于暴君夏桀为妻。相传这位才貌出众、出生在滕地的中国第一大美女妺喜,将滕地的土陶制作使用的工艺及习俗带到了陕西、山西及中原一带。尽管妺喜充当了红颜救国的英雄女杰,而自己的部落王国也并没有逃此灭顶之劫难。在有施氏方国消失后的数百年里,处于半瘫痪的滕地人,并没有停止对土陶器具的生产加工。公元前1046年周灭商后,武王分封异母弟姬叔绣为滕侯,重新恢复了滕国。又经过数百年的发展,滕侯国物产丰富,文化科技发达起来,土陶生产进入了鼎盛时期,出现了大量制作薄胎的彩陶、白陶的作坊,并且制作的彩陶器具十分精美,制陶业也成为滕国农牧民的主要手工业。当时的庄里西村遗址便是滕国王亲贵族的陵寝,历经了从西周到秦汉的风云变换。在出土的大量陪葬品中,既有青铜滕侯鼎、滕皇编钟、编磬等,也有不同形制的陶器。尽管王亲贵族已占有了青铜、玉器等贵重物品,而在民间依然沿袭使用以各种陶器陪葬。从姬叔绣受封滕爵到公元前286年被宋国灭亡,滕国执政的760年间,陶器的生产从来就没有间断过。西汉元年实行郡县以后,夏侯婴作为汉高祖刘邦的救命恩人被封为滕县首任县令。夏侯婴十分注重制陶业发展,为鼓励百姓制作陶器,夏侯婴亲临百姓的作坊里察看。

      再往后的两千多年里,无论庄里西村形成于哪个朝代,而土陶作坊在滕地从没有消失,仍然存在土陶器具生产制作的土窑。随着SH的发展进步,新型材料的发现和运用,历史遗留的土陶饰品已被大多数人淘汰。尽管今天制作的土陶只有泥缸、泥盆等单一粗糙器具,但依然沿用了古代滕地人的传统工艺,保留着古老原始的陶器风格,形成了北辛遗址文化代表,“庄里土陶”的明显特征。(滕州日报记者 刘龙水)

    古滕国文公台

    庄里西村村民李清安的土陶窑场一角

    土陶地锅远销上海广州等地

     庄里西村位于鲁南平原,属于历史上的东夷部落区域,物产丰富,土地肥沃。庄里土陶制作也已成为黄淮河流域的典型代表,在6000多年的土陶制作过程中,一直十分注重工艺和流程。

      李清安老人使用的土窑已有数十年了,窑的内腔像个大瓮,能容纳两千多件大小不等的泥缸、泥盆等土陶烧坯。在土窑的一旁是三间建于60年代的土旧瓦房,这口瓦房便是李清安制作陶器的作坊,马运生老人给李清安打工,他有着一流的土陶制作技术,娴熟的操作动作令记者赞叹不已。

      庄里西村位于鲁南平原,属于历史上的东夷部落区域,物产丰富,土地肥沃。庄里土陶制作也已成为黄淮河流域的典型代表,在6000多年的土陶制作过程中,一直十分注重工艺和流程。

      今天的庄里土陶产品主要是泥缸泥盆,这些泥缸都是盛粥用的粥缸子,马运生老人说用土陶泥缸盛粥不发酵、不变质,除了那些粥缸外,还有大大小小的泥盆子、火锅子等等。土陶最大的优点是透气而不漏水,这也是几千年以来一直没有改变使用土陶用品的主要原因。

      庄里土陶的制作,首先要选取优质的当地生土,在庄里西村地表一米以下的中层粘土是最理想的土质,挖出中层生土后要暴晒一至两天,晒透的土才能缓解生性。随后用水浸泡,干土泡透后便于制作泥条。再往后便是踏泥,踏泥就是用脚踩踏泥条,将泥踏透才能便于制作盆坯。这一踏泥工艺程序,是从最原始的工艺沿袭下来的。记者看到马运生老人踏泥时穿着一双我们从来没有见过的麻布鞋,那双鞋子是用麻线纳制的鞋底,棉布做成的鞋帮,前面是齐齐的,后面系着根绳子,看上去和秦汉时期的人穿的鞋子没有什么两样。马运生说:“古人踩泥也穿这样的鞋,现在只有上岁数的人才会做这种鞋,年轻人都不会做了”。踩踏后的泥再做成泥条,然后才能做陶坯。

      做坯就是做土陶器具的胎坯,捏造型,古人捏造型充分发挥想象力,在庄里西遗址出土的很多彩陶十分精致,栩栩如生。而今天他们制作的土陶器依然模仿古人的手法,脚蹬陶车转盘,手捏造型。明末清初科学家宋应星在《天工开物》中记述道:“试土寻泥之后,仍制陶车旋盘。功夫精熟者视器大小掐泥,不甚增多少,两人扶泥旋转,一捏而就。”

      马运生老人制作的泥缸泥盆,依然要打上深深的麻绳纹,还有不同造型的花纹图案,这一点,几千年来没有改变。在北辛遗址出土的陶器上,多数都有篦划纹、压划纹、乳钉纹、麻绳纹等,今天庄里泥陶缸上的麻绳纹和古代的十分相似,其它方面则没有多少新的创造,更讲究陶器的实用性。制作完的胎坯要晾晒,春秋天需要晾晒一周,夏天只需要三天就行。装窑的那天要选个晴朗的天气,将室内晾好的所有胎坯全部搬到室外阳光下晒,古人称之为“晾窑”,这在《天工开物》和《考工记》中均有记载。晾窑半天后的胎坯全部装窑,当天夜里就可以点火烧窑了。马运生说:“烧窑的环节至关重要,不注意就会毁掉一窑货的”!按照老马的说法,先溜小火,一天一夜后改烧中火。不能着急,烧急了陶坯会开裂,开裂的产品多了就要增加成本。等到改大火时要一气烧完,无论烧小火还是大火,总共三天三夜就可以出窑了。庄里西村人今天烧陶依然用柴草作为燃料,从来不用煤炭或其它的新型燃料,老马介绍说:“用碳火太硬,容易爆裂,几千年来古人都是用木材或柴草作燃料。”上述这些工序,多数都是由古代人流传下来,不曾想到,今天庄里西村人制作陶器的工具及工艺,除了增加了电动力、电照明外,其他的用具及程序和6000年前没有什么区别。

    古代的脚踏旋转陶车,今天已改用电机驱动旋转

     在古滕地,特别是建立古滕国以来数千年的滕州文明史上,人们使用陶器的风俗已有深刻的文化内涵。

      出窑的那天,李清安和马运生两位老人忙得不轻,提前电话预约的客户挤了一院子,他们都是庄里土陶器的“订单”客户,以批发价直接发货,这些客户们再拉出去零售,每个泥盆零售价10元左右,粥缸每个几十块钱。这些销售客户有当地的,也有外地的,尽管销量不大,但辐射了苏、鲁、皖等地,泥火锅有时还往上海、广州发少量的货。随着不锈钢、硬塑料等生活用品的发展应用,土陶用品尽管已被冷落,由于它的文化历史源远流长,还总有人喜欢这一古老的生活用品。

      在古滕地,特别是建立古滕国以来数千年的滕州文明史上,人们使用陶器的风俗已有深刻的文化内涵。从北辛文化遗址和庄里西遗址出土的文物来看,尽管历史年代不同,而那些青铜器、玉器,还有土陶、彩陶、白陶等陪葬品,其文化特征分别代表着龙山文化、岳石文化、大汶口文化以及商周、秦汉文化。特别是彩陶酒尊、筒形酒杯、还有古酒等,体现了陶器礼制的古老习俗。姬周滕国建立以后,人们形成了一种以酒为富、为贵的理念,富有的人们生前以拥有最多的酒具为荣,死后还要把酒具带到身边继续享用,以示在另一个世界里豪饮狂喝,以酒显富。这一习俗在一般的氏族成员和平常百姓当中是难以体现的,在一些大墓中出土的陶瓷酒具上刻有某些图案花纹,有的刻上酒神的图像,这是人们对酒的神灵虔诚的希望和祈求。古代人的酿酒技术低劣,稍有不慎,就会使发酵的酒料变酸。古墓出土酒具的档次高低,也就显示了墓主人身份、地位的贵贱高低。秦汉以后的陪葬土陶及陶瓷器具也慢慢延伸到民间,但陪葬品的档次也是很低的。
     
      时至今日,土陶泥盆在鲁南、苏北等地仍然被人们追崇,鲁南人拿土陶盆作为“送老盆”,老人去世殡葬时将一个泥盆摔破,寓意人的一生已经结束。在大量的出土陶器中,都有土陶盆可见。由于历代君王大力推崇儒家思想,以金银、玉器、青铜、陶瓷等贵重的物品陪葬的习俗从没中断过。
      鲁南地区的青年男女结婚时,至今要买上一对崭新的土陶罐子当尿灌,寓意着乡土可亲,早生贵子。流行于苏北、鲁南地区的地方名菜“地锅鸡”、“地锅鱼”等,用土陶泥锅烹制的鸡、鱼更能保持原味。这些风俗,与流传几千年的土陶有着密切的联系,这正是中华古老文化的传承和延续。特别是庄里土陶制作的技艺与使用习俗,从古滕方国到今天的滕州市,上下历经了6000多年,在这其间无论发生着什么历史风云变幻,庄里土陶在滕地人生活中广泛应用的习俗没有改变,至今仍在发展继续着,成为古滕大地上富有特色的历史文化遗存。由于庄里土陶用品目前市场售价较低,大多数村民都放弃了这一传统的加工业,全村仅有李清安一家还没有丢掉这一行业,所以流传数千年的地方特产加工业已是奄奄一息,濒临失传了。作为拥有7000多年文明史的滕州人,多么希望庄里土陶制作能够延续下去,能够后继有人,薪尽火传。

    希望传承6000年的庄里土陶传统工艺能够后继有人、薪尽火传
    回复

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    www.zbhuahui.cn

    快速回复 返回顶部 返回列表